BUFFALO CK164 다기능 푸드 프로세서

제품 정보
이것은 레스토랑, 매점 및 유사한 케이터링 시설에서 야채를 준비하도록 설계된 다기능 푸드 프로세서입니다. 상업적 및 실내용으로만 사용하도록 설계되었습니다. 이 프로세서에는 커팅 디스크, S 블레이드, 플랫 뚜껑, 뚜껑 플러그, 푸드 푸셔 및 프레싱 플레이트를 포함한 다양한 부착물이 함께 제공됩니다.
안전 정보
- 안전 지침
- 이 프로세서는 위험한 기기이므로 숙련된 인력이 제공된 지침에 따라 사용해야 합니다.
- 재산 피해나 개인 상해를 방지하려면 기계가 설계된 용도가 아닌 품목을 가공하지 않는 것이 중요합니다.
- 설치
- 작동 중 진동을 줄이기 위해 프로세서를 설치할 때는 평평한 작업대에 놓으세요.
- 집회
- 그릇을 모터 샤프트에 놓고 시계 반대 방향으로 돌려서 제자리에 고정시킵니다.
- 절단 디스크나 S 블레이드를 샤프트에 부착합니다.
- 'UP'이라고 표시된 면이 위를 향하도록 슬라이싱/강판 디스크를 추가합니다.
- 잠금 탭을 사용하여 고정하여 사료 공급구 뚜껑을 그릇에 놓습니다.
- 프레싱 플레이트와 푸드 푸셔를 삽입합니다.
- S-블레이드 부착물의 경우 평평한 뚜껑을 고정하고 작동 중에 재료를 추가할 수 있도록 뚜껑 플러그를 꽂습니다.
- 작업
- 기기를 주 전원에 연결합니다.
- 시작 버튼(I)을 눌러 켜세요.
- 짧은 처리 버스트에는 Pulse 버튼을 사용합니다. 시작하려면 누르고, 중지하려면 놓으세요.
- 모든 음식이 다 잘리면 정지 버튼(O)을 눌러 프로세서를 끕니다.
- 기기를 전원에서 분리하고 모터가 식도록 두세요.
- 커팅 블레이드 교체
- 기기를 끄고 주전원에서 분리하세요.
- 뚜껑을 제거하려면 조립 단계를 역순으로 진행하세요.
- 현재 절단 디스크 또는 S 블레이드를 제거하고 새 것으로 교체하세요.
- 새로운 칼날을 장착하기 전에 제품이 깨끗하고 음식물 찌꺼기가 없는지 확인하세요.
- 뚜껑 부착물을 다시 장착합니다.
안전 지침
프로세서는 위험한 기기이므로 이 지침에 따라 훈련된 인력만 사용해야 합니다. 상업적 및 실내용으로만 사용하세요! 재산 피해나 개인 상해를 방지하기 위해 이 기계가 설계되지 않은 품목을 처리하지 마세요.
- 평평하고 안정된 표면에 놓으세요.
- 서비스 에이전트/자격을 갖춘 기술자가 설치 및 필요한 경우 수리를 수행해야 합니다. 이 제품의 어떤 구성 요소도 제거하지 마십시오.
- 다음 사항을 준수하려면 지역 및 국가 표준을 참조하세요.
- 직장에서의 건강과 안전에 관한 법률
- BS EN 실무 규정
- 화재 예방
- IEE 배선 규정
- 건축 규정
- 제트/고압 세척기를 사용하여 기기를 세척하지 마십시오.
- 모터 본체를 물에 담그지 마십시오.
- 기기의 안전 장치를 우회하지 마십시오.
- 제품으로 냉동 식품을 자르려고 하지 마십시오.
- 손이나 물건(예: 칼)으로 음식을 기기에 넣지 마십시오. 항상 제공된 푸셔를 사용하십시오.
- 사용하지 않을 때, 청소, 유지관리, 보관하기 전에는 항상 기기를 끄고 전원 공급장치를 분리한 후에 부품을 장착하거나 분리하세요.
- 블레이드와 인서트를 다룰 때는 특히 조립/분해 및 세척 시 매우 조심하십시오. 블레이드는 매우 날카롭습니다.
- 느슨하거나 손상된 날에는 사용하지 마십시오.
- 이 제품에는 정품 BUFFALO 부품과 부속품만 사용하십시오. 그렇지 않으면 보증이 무효화됩니다.
- 사용 중 통풍을 위해 제품 주변에 최소 15mm의 여유 공간을 두십시오.
- 항상 손, 머리카락, 옷을 움직이는 부품에 가까이 하지 마십시오.
- 사용 중에는 절대 기기를 방치하지 마십시오.
- 사용 중에는 움직이지 마십시오. 기기를 운반하기 전에 전원을 끄고 플러그를 뽑으십시오.
- 본 기기는 외부 타이머나 별도의 원격 제어 시스템을 통해 작동하도록 설계되지 않았습니다.
- 모든 포장재를 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관하십시오. 포장재는 지방 자치 단체의 규정에 따라 폐기하십시오.
- 전원 코드가 손상된 경우 위험을 방지하기 위해 BUFFALO 대리점이나 자격을 갖춘 권장 기술자가 교체해야 합니다.
- 이 기기는 신체적, 감각적 또는 정신적 능력이 저하되었거나 경험과 지식이 부족한 사람이 사용하도록 제작되지 않았습니다.
- 어떠한 경우에도 어린이가 이 제품을 사용해서는 안 됩니다.
- 기기와 코드를 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관하세요.
- 코드가 테이블이나 카운터 가장자리에 걸리거나 뜨거운 표면에 닿지 않도록 하십시오.
- BUFFALO는 자격을 갖춘 사람이 이 기기를 주기적으로(최소한 매년) 테스트할 것을 권장합니다. 테스트에는 육안 검사, 극성 테스트, 접지 연속성, 절연 연속성 및 기능 테스트가 포함되지만 이에 국한되지 않습니다.
- BUFFALO는 이 제품을 적절한 RCD(Residual Current Device)로 보호되는 회로에 연결할 것을 권장합니다.
소개
잠시 시간을 내어 이 설명서를 주의 깊게 읽어보세요. 이 기계를 올바르게 유지관리하고 작동하면 BUFFALO 제품의 최상의 성능을 얻을 수 있습니다. 이 기계는 레스토랑, 매점 및 이와 유사한 케이터링 시설에서 야채를 준비하도록 설계되었습니다. BUFFALO는 다음과 같은 경우 제품 고장에 대한 책임을 지지 않습니다.
- 이 설명서의 지침을 올바르게 따르지 않았습니다.
- 자격이 없거나 권한이 없는 사람이 기기를 조정했습니다.
- 기기를 올바르게 취급하고 청소하지 않았습니다.
- 기기가 의도되지 않은 목적으로 사용되었습니다.
설치
포장에서 기기를 꺼냅니다. 작업대에 놓는 동안, 작동 중 진동을 줄이기 위해 발이 수평인지 확인하십시오.
패키지 내용
다음 사항이 포함됩니다.
- 샤프트가 미리 장착된 모터베이스
- 처리 그릇
- 평평한 뚜껑
- 뚜껑 플러그
- S 블레이드
- 음식 푸셔
- 프레싱 플레이트
- 피드 슈트 뚜껑
- 디스크 스템
- 2mm 슬라이싱 디스크(x1): 얇은 슬라이싱용
- 4mm 슬라이싱 디스크(x1): 두꺼운 슬라이싱용
- 5mm 강판 디스크(x1): 양파를 자르는 데는 권장되지 않습니다.
- 사용 설명서
BUFFALO는 품질과 서비스에 자부심을 갖고 있으며, 포장을 풀 때 내용물이 손상되지 않고 완전한 기능을 제공하도록 합니다. 운송 결과 손상을 발견한 경우 즉시 BUFFALO 대리점에 문의하십시오.
집회
조립하기 전에 다음을 확인하십시오.
- 전원을 끄고 기기의 전원을 분리하세요.
- 음식에 닿는 모든 절단 디스크와 부품을 따뜻한 비눗물로 닦으세요.
- 자세한 내용은 "청소, 관리 및 유지 보수" 섹션을 참조하세요.
- 모터 베이스를 절대로 물에 담그거나 흐르는 물에 헹구지 마십시오.
경고:
- BUFFALO는 잘못된 조립/분해로 인한 재산 피해나 개인 상해에 대해 책임을 지지 않습니다. 절단날은 날카롭습니다! 조심해서 다루세요!
- 안전 연동 시스템이 장착되어 있어 부품이 안전하게 장착되기 전까지는 기기가 시작되지 않습니다.
절단 장착
절단 디스크 및 공급 슈트 부착물 장착
- 그릇을 모터 샤프트에 놓은 다음 시계 반대 방향으로 돌려서 제자리에 고정시킵니다.
- 디스크 스템을 샤프트에 놓고, 슬라이싱/강판 디스크를 추가합니다(위쪽을 향하게 'UP'이라고 표시된 면이 위를 향하게 합니다).
- 사료 공급기 뚜껑을 그릇에 놓고, 그릇의 잠금 탭을 이용하여 왼쪽 끝을, 오른쪽 끝을 그릇에 놓습니다.
- 프레싱 플레이트와 푸드 푸셔를 삽입합니다.

팁:
- 원하는 음식 유형과 모양에 맞춰 원하는 절단 디스크를 선택하세요.
- 급식관의 직경에 맞춰 음식을 작은 조각으로 미리 자릅니다.
- 사용 시에는 제공된 푸셔로만 음식을 밀어내고 점차적으로 먹이를 주세요.
- 많은 양의 음식을 처리해야 하는 경우, 여러 번 나눠서 처리하세요.
S 블레이드 및 플랫 뚜껑 부착물 장착
- 위에서 지시한 대로 그릇을 장착합니다. 그런 다음 샤프트에 S 블레이드를 놓습니다(먼저 플라스틱 보호 슬리브를 제거해야 합니다).
- 음식을 넣은 후 평평한 뚜껑을 닫으세요.
- 작동 중에 재료를 추가하는 데 사용할 수 있는 뚜껑 마개를 끼웁니다.

작업
- 기기를 주전원에 연결합니다.
- 시작 버튼(I)을 눌러 켜세요.
- 펄스 기능: 시작하려면 펄스 버튼을 누르고 유지하세요. 멈추려면 놓으세요.
- 모든 음식이 잘려지면 정지 버튼(O)을 눌러 끄십시오. 전원 공급 장치에서 분리하고 모터를 식히십시오.
절단날 교체
경고: 절단날이 날카롭습니다! 조심해서 다루세요!
- 기기를 끄고 주 전원 공급 장치에서 분리하십시오.
- "조립" 섹션에 설명된 대로 단계를 반대로 수행하여 뚜껑을 제거합니다.
- 절단 디스크 또는 S 블레이드를 제거한 다음 새 것을 제자리에 끼웁니다.
- 메모: 절단 디스크/블레이드가 단단히 장착될 수 있도록 기기가 깨끗하고 음식물 찌꺼기가 없는지 확인하세요.
- 뚜껑 부착물을 다시 장착합니다.
청소, 관리 및 유지 보수
- 청소하기 전에는 항상 전원을 끄고 기기의 전원을 분리하세요.
- 세척하기 전에 식히세요.
- 분해 및 청소를 하기 전에 모터가 완전히 멈출 때까지 기다리세요.
- 음식 찌꺼기를 모두 제거하세요.
- 모터베이스를 물에 담그거나 흐르는 물에 헹구지 마십시오. ad를 사용하여 표면을 청소하십시오.amp 옷감.
- 따뜻한 비눗물을 사용하여 광고하십시오.amp 모든 분리 가능한 부품을 청소하기 위한 천. 어떤 부품도 식기 세척기에 넣을 수 없습니다.
- 모든 부품을 잘 말린 후 다시 조립하세요.
- 주기적으로 샤프트에 식물성 기름을 바르세요.
문제 해결
필요한 경우 자격을 갖춘 기술자가 수리를 수행해야 합니다.
| 잘못 | 가능성 있는 원인 | 해결책 |
| 장치가 작동하지 않습니다 | 장치가 켜지지 않았습니다 | 장치가 올바르게 연결되어 있고 전원이 켜져 있는지 확인하십시오. |
| 플러그 또는 리드가 손상되었습니다. | 플러그 또는 리드 교체 | |
| 플러그의 퓨즈가 끊어졌습니다 | 플러그 퓨즈를 교체하세요 | |
| 주 전원 공급 장치 결함 | 주 전원 공급 장치 확인 | |
| 조립 후 장치가 작동하지 않습니다. | 안전 인터록 시스템은 부적절한 조립으로 인해 작동하고 있습니다. | “조립” 섹션을 참조하여 기기를 올바르게 조립하세요. |
| 기기가 갑자기 작동을 멈춥니다. | 과부하 또는 단락으로 인해 과열 보호 기능이 활성화됩니다. | 1. 전원을 끄고 분리합니다.
2. 그릇을 비우고 약 15초 동안 식힙니다. 3. 기기를 다시 시작합니다. |
기술 사양
메모: 당사의 지속적인 연구 개발 프로그램으로 인해 여기에 명시된 사양은 사전 통지 없이 변경될 수 있습니다.
| 모델 | 권tage | 힘 | 현재의 | 그릇 용량 | 속도(RPM) | 치수 높이 x 너비 x 깊이 mm | 그물 무게 |
| CK164 | 220-240V~
50Hz |
600와트 | 2.65A | 3L | 1500 | 501 x 234 x 253 | 8.76kg |
전기 배선
- 이 기기는 3핀 BS1363 플러그 및 리드와 함께 제공됩니다.
- 플러그는 적절한 메인 소켓에 연결해야 합니다.
이 기기는 다음과 같이 배선되어 있습니다.
- L로 표시된 단자에 전기선(갈색으로 표시)을 연결
- 중성선(파란색)을 N으로 표시된 단자에 연결
- E로 표시된 단자에 대한 접지선(녹색/노란색)
- 이 기기는 접지되어야 합니다.
- 의심스러우면 자격을 갖춘 전기 기술자에게 문의하세요.
- 전기 절연 지점은 장애물이 없어야합니다. 비상 연결 해제가 필요한 경우 쉽게 액세스 할 수 있어야합니다.
규정 준수
- 이 제품 또는 설명서에 있는 WEEE 로고는 제품을 가정용 쓰레기로 폐기해서는 안 된다는 것을 나타냅니다.
- 인간의 건강 및/또는 환경에 발생할 수 있는 피해를 방지하기 위해, 제품은 승인되고 환경적으로 안전한 재활용 절차에 따라 폐기해야 합니다.
- 이 제품을 올바르게 폐기하는 방법에 대한 자세한 내용은 제품 공급업체 또는 해당 지역의 폐기물 처리를 담당하는 지역 당국에 문의하십시오.
- BUFFALO 부품은 국제적, 독립적, 연방적 당국이 정한 규제 표준과 사양을 준수하기 위해 엄격한 제품 테스트를 거쳤습니다.
- BUFFALO 제품은 다음 심볼을 사용하도록 승인되었습니다.

모든 권리 보유. 이 지침의 어떠한 부분도 BUFFALO의 사전 서면 허가 없이는 전자적, 기계적, 복사, 녹음 또는 기타 어떤 형태나 수단으로든 제작 또는 전송할 수 없습니다. 인쇄 시점에 모든 세부 정보가 정확하도록 최선을 다하지만, BUFFALO는 사전 통지 없이 사양을 변경할 권리가 있습니다. CK164_ML_A5_v1_20230724.indb 7 2023/7/24 17:19
적합성 선언
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- 영국 아일랜드 +44 (0)845 146 2887
- NL 040 – 2628080
- FR 01 60 34 28 80
- be-nl 0800-29129
- fr 0800-29229
- DE 0800 – 1860806
- IT 없음
- ES 901-100 133
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