아노바 프리시전 스마트 오븐 사용 설명서

소개

The Anova Precision Smart Oven is a versatile countertop appliance designed to bring professional-grade cooking capabilities to your home kitchen. It combines convection, steam, bake, broil, roast, and dehydrate functions, offering precise temperature control for a wide range of culinary tasks. This manual provides essential information for the safe and effective operation and maintenance of your Anova Precision Smart Oven.

For optimal performance and longevity, please read this manual thoroughly before first use and retain it for future reference.

안전 정보

화재, 감전, 부상의 위험을 줄이기 위해 전기 제품을 사용할 때는 항상 기본적인 안전 예방 조치를 따르세요.

• 뜨거운 표면을 만지지 마십시오. 손잡이나 손잡이를 사용하십시오.
• 감전을 예방하려면 코드, 플러그 또는 기기를 물이나 다른 액체에 담그지 마십시오.
• 어린이가 가전제품을 사용하거나 어린이 근처에서 사용할 때는 면밀한 감독이 필요합니다.
• 사용하지 않을 때와 세척하기 전에는 콘센트에서 플러그를 뽑으세요. 부품을 끼우거나 떼기 전에 식히세요.
• 코드나 플러그가 손상된 경우 또는 기기가 오작동하거나 어떤 식으로든 손상된 경우에는 기기를 작동하지 마십시오.
• 가전제품 제조업체가 권장하지 않는 부속품을 사용하면 부상을 입을 수 있습니다.
• 옥외에서는 사용하지 마십시오.
• 코드가 테이블이나 카운터 가장자리에 걸려 있거나 뜨거운 표면에 닿지 않도록 하세요.
• 뜨거운 가스나 전기 버너 근처 또는 가열된 오븐에 두지 마십시오.
• 뜨거운 기름이나 기타 뜨거운 액체가 담긴 가전제품을 옮길 때는 극히 조심해야 합니다.
• 본 제품을 본래 용도 외에는 사용하지 마십시오.

구성 요소 이상view

Familiarize yourself with the main components of your Anova Precision Smart Oven:

• 오븐 내부: The main cooking chamber.
• 수조: Removable tank for steam generation. Located on the side.
• 제어판: Digital display and knobs for setting temperature, time, and cooking modes.
• 식품 조사: Detachable probe for precise internal temperature monitoring.
• Removable Racks: Multiple racks for various cooking needs.
• 베이킹팬: Included pan for general baking and roasting.

그림 1: 전면 view of the Anova Precision Smart Oven, showing the main oven cavity, control panel, and side-mounted water tank.

그림 2: 내부 view of the Anova Precision Smart Oven, illustrating the two removable racks and the included baking pan.

Figure 3: A user demonstrating the removal of the clear water tank from the side of the Anova Precision Smart Oven for refilling or cleaning.

설정

포장 풀기 및 배치

1. 오븐과 모든 부속품을 포장에서 조심스럽게 꺼내세요.
2. Remove any protective film or packaging materials from the oven.
3. Place the oven on a stable, level, heat-resistant surface with adequate clearance from walls and other appliances for ventilation. Ensure at least 4 inches of space on all sides and above the oven.
4. 전원 콘센트에 쉽게 접근할 수 있는지 확인하십시오.

초기 청소

1. 처음 사용하기 전에 오븐 내부와 외부를 광고로 닦으세요.amp 옷감.
2. Wash the removable racks, baking pan, and water tank with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.

물탱크 준비

1. Remove the water tank from its housing on the side of the oven.
2. Fill the water tank with distilled water. Do not use tap water as it can lead to mineral buildup.
3. Securely reinsert the water tank into its housing until it clicks into place.

전원 연결

Plug the oven into a grounded electrical outlet. The display will illuminate, indicating the oven is ready for use.

작동 지침

제어판 이상view

The Anova Precision Smart Oven features an intuitive control panel with a digital display and rotary knobs for setting cooking parameters. The display shows temperature, time, and current cooking mode.

Connecting to the Anova App

For enhanced control and access to a recipe library, download the Anova Oven app on your smartphone. Follow the in-app instructions to connect your oven via Wi-Fi.

Figure 4: A user interacting with the Anova app on a smartphone, demonstrating remote control capabilities for the oven.

Basic Cooking Modes

The oven offers several cooking modes:

• 전달: Uses a fan to circulate hot air for even cooking and browning.
• 증기: Injects steam into the oven cavity, ideal for baking bread, steaming vegetables, or sous vide style cooking.
• Combi (Convection + Steam): Combines hot air and steam for moist interiors and crispy exteriors.
• 베이킹/로스트: Standard oven functions for baking and roasting.
• 굽다: 윗불의 강한 열로 겉면을 지지고 노릇하게 굽습니다.
• 탈수: Low heat and fan circulation for drying foods.

Setting a Program (Manual Control)

1. Turn the mode knob to select your desired cooking mode.
2. Adjust the temperature using the temperature knob.
3. 시간 손잡이를 사용하여 요리 시간을 설정하십시오.
4. 시작/일시정지 버튼을 눌러 조리를 시작하세요.
5. To use the food probe, insert it into the thickest part of your food before starting. The oven will cook until the target internal temperature is reached.

수비드 모드

The Anova Precision Oven can achieve sous vide style results without a water bath. Use the steam function and the food probe to cook food to a precise internal temperature, ensuring tenderness and juiciness.

Steam Injection for Baking

For perfect breads with crispy crusts and soft interiors, utilize the steam injection feature. Ensure the water tank is filled before starting a steam-assisted baking program.

Figure 5: Two loaves of freshly baked bread, showcasing the results of steam injection for a perfect crust and crumb. The Anova Precision Smart Oven is visible in the background.

유지관리 및 청소

Regular cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your Anova Precision Smart Oven.

매일 청소

• 사용 후에는 오븐이 완전히 식을 때까지 기다리십시오.
• 광고로 내부 및 외부 표면을 닦아냅니다.amp 천과 순한 세제를 사용하세요. 연마성 세제나 수세미는 사용하지 마세요.
• Remove and clean the racks and baking pan with warm, soapy water.
• Empty and rinse the water tank after each use, especially if using steam functions. Allow it to air dry before reinserting.

Descaling (Steam Function Users)

If you frequently use the steam function, mineral buildup may occur. The oven may indicate when descaling is needed. Refer to the Anova app or online resources for detailed descaling instructions using a descaling solution.

저장

장시간 사용하지 않을 때는 오븐을 깨끗하고 건조한 상태로 유지하세요. 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.

문제 해결

This section addresses common issues you might encounter with your Anova Precision Smart Oven.

If the problem persists after attempting these solutions, please contact Anova Customer Support.

명세서

• 상표: 아 노바 요리
• 모델 이름: 정밀 오븐
• 품목 모델 번호: AN900-10
• 제품 크기: 18인치 깊이 x 22인치 너비 x 14인치 높이
• 품목 무게: 59파운드
• 색상: 검은색
• 제어 유형: 손잡이
• 전원: 전기 같은
• 포함된 구성 요소: Water tank, pan, temp probe
• 특징: 프로그래밍 가능

보증 및 지원

The Anova Precision Smart Oven comes with a manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included with your product or visit the official Anova Culinary web자세한 보증 약관은 해당 사이트에서 확인하세요.

For technical support, troubleshooting assistance, or to inquire about replacement parts, please contact Anova Customer Support:

• 온라인 지원: 방문하세요 Anova Culinary Store on Amazon 아니면 그들의 공식 web대지.
• 사용자 가이드(PDF): 자세한 사용자 가이드는 다음에서 다운로드할 수 있습니다. 이 링크.

Figure 6: The Anova Precision Smart Oven integrated with a smart home assistant (Alexa), demonstrating its connectivity features.