울트라 초코그라인드 초콜릿 리파이너 코코아 그라인더 멜랑제 사용 설명서

1. 서론

This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your ULTRA Chocogrind Chocolate Refiner. Please read this manual thoroughly before using the appliance and retain it for future reference.

The ULTRA Chocogrind is designed for refining cocoa nibs and sugar into chocolate, as well as for other wet grinding applications. It features a durable stainless steel drum, patented conical stones for fine grinding, and a robust motor designed for extended operation.

2. 중요 안전 지침

• 기기를 작동하기 전에 모든 지침을 읽으십시오.
• 전원 공급 장치 볼륨을 확인하십시오.tage는 기기에 표시된 등급과 일치합니다.
• 모터 베이스를 물이나 다른 액체에 담그지 마십시오.amp 천만.
• 작동 중에는 손, 머리카락, 옷, 조리 도구 등이 움직이는 부품에 닿지 않도록 하여 부상을 방지하십시오.
• 사용하지 않을 때, 부품을 조립하거나 분해하기 전, 청소하기 전에는 콘센트에서 제품의 플러그를 뽑아두세요.
• 코드나 플러그가 손상된 상태에서, 또는 기기가 오작동하거나 어떤 방식으로든 손상된 후에는 기기를 작동하지 마십시오. 도움이 필요하면 고객 지원에 문의하세요.
• 이 제품은 가정용입니다. 실외에서 사용하지 마십시오.
• 어린이가 가전제품을 사용하거나 어린이 근처에서 사용할 때는 면밀한 감독이 필요합니다.
• 제조업체에서 권장하지 않거나 판매하지 않는 부착물을 사용하지 마십시오.
• 기기를 안정적이고 평평하며 건조한 표면에 놓으십시오.
• 뜨거운 표면과의 접촉을 피하십시오.

3. 제품 오버view

Familiarize yourself with the components of your Chocogrind refiner:

• 모터 베이스: 모터와 제어판이 들어 있습니다.
• 스테인레스 스틸 드럼: AISI 304 food-grade, rust-resistant container for ingredients.
• 맷돌: Patented conical stones for efficient and fine grinding.
• 투명한 뚜껑: Allows observation of the grinding process.
• 제어판: Includes power button, timer settings, and digital display.

4. 설정 지침

1. 짐 풀기: 모든 구성품을 포장에서 조심스럽게 꺼내세요. 나중에 보관하거나 운반할 수 있도록 포장을 보관하세요.
2. 초기 청소: Before first use, wash the stainless steel drum, grinding stones, and lid with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. Wipe the motor base with a damp 옷감.
3. 집회:
   • 모터 베이스를 안정적이고 평평하며 건조한 표면에 놓으세요.
   • Insert the stainless steel drum securely onto the motor base.
   • Place the grinding stone assembly inside the drum. Ensure it is properly seated on the central shaft.
   • Cover the drum with the transparent lid.
4. 전원 연결: 전원 코드를 적합한 콘센트에 꽂으세요.

5. 사용 설명서

The Chocogrind is designed for continuous operation up to 80 hours, with a timer that can be set for up to 99 hours (note: some models may have a timer in minutes, please verify your specific unit's display for "HOUR" or "MIN").

1. 재료 추가: With the appliance unplugged, add your ingredients (e.g., roasted cocoa nibs, sugar) to the stainless steel drum. The capacity is a minimum of 700g and a maximum of 2kg (tested with cocoa nibs and sugar in a 70:30 ratio). Do not overload the machine.
2. 안전한 뚜껑: Place the transparent lid firmly on the drum.
3. 전원 켜기: Plug in the appliance. Press the power button on the control panel to turn on the unit.
4. 타이머 설정 : Use the timer buttons (up/down arrows) to set the desired grinding duration. The timer can be preset up to 99 hours (or 99 minutes, depending on model). The display will show the set time.
5. 연삭 시작: The machine will begin grinding once the timer is set and the power is on. The auto-motor shut-off feature ensures motor safety.
6. 모니터링: Periodically check the consistency of the mixture. You may need to scrape down the sides of the drum with a spatula (ensure the machine is off and unplugged before doing so) to ensure even grinding.
7. 완성: The machine will automatically shut off once the preset timer duration is reached.
8. 부리다: Unplug the appliance. Carefully remove the lid and the grinding stone assembly. Pour or scoop out the refined product.

Note on Timer: Some users have reported that the timer on their unit operates in minutes rather than hours, despite the display indicating "HOUR". Please verify the functionality of your specific unit's timer. If your timer operates in minutes, you will need to manually restart the machine for longer grinding durations.

6. 유지관리 및 청소

Regular cleaning and maintenance will ensure the longevity and optimal performance of your Chocogrind refiner.

1. 플러그를 뽑다: 청소하기 전에 항상 전원 콘센트에서 기기의 플러그를 뽑으십시오.
2. 분해: Remove the lid, grinding stone assembly, and stainless steel drum from the motor base.
3. 세척 구성 요소: Wash the drum, grinding stones, and lid with warm water and a mild dish soap. Use a soft brush or sponge to remove any residue. Rinse thoroughly to remove all soap.
4. 완전히 건조시키십시오: Ensure all washed components are completely dry before reassembling or storing. Moisture can lead to rust or damage.
5. 모터 베이스 청소: Wipe the exterior of the motor base with a clean, damp 천으로 닦으세요. 모터 본체를 물에 담그거나 액체를 뿌리지 마세요.
6. 저장: 사용하지 않을 때에는 제품을 깨끗하고 건조한 곳에 보관하십시오.

중요한: If disassembling the grinding stone assembly for cleaning, ensure all parts are reassembled correctly. Improper reassembly can affect performance or cause damage.

7. 문제 해결

여기에 나열되지 않은 문제가 발생하거나 해결 방법으로 문제가 해결되지 않을 경우 고객 지원팀에 문의하세요.

8. 제품 사양

• 모델: Chocogrind
• 상표: 극단론자
• 용량: Minimum 700g, Maximum 2kg (cocoa nibs and sugar, 70:30 ratio)
• 모터: 150W, high heat resistant Class H insulation
• 연속 실행: 최대 80시간
• 시간제 노동자: Up to 99 hours (or minutes, depending on model) preset timer with auto shut-off
• 드럼 재료: AISI 304 Food Grade Stainless Steel
• 맷돌: Patented Conical Stones
• 제품 크기: 18인치 길이 x 10.8인치 너비 x 11.34인치 높이
• 품목 무게: 36.7파운드
• 색상: 하얀색
• 제조업체: 엘지 울트라
• 한국어: 643462092505
• ASIN: B07R6V2Z5Z

9. 보증 및 고객 지원

For warranty information, service, or technical support, please contact the manufacturer, Elgi Ultra, or your point of purchase. Keep your purchase receipt as proof of purchase for warranty claims.

Please refer to the official ULTRA web가장 최신의 연락처 정보와 보증 세부 사항은 해당 사이트나 제품 포장에서 확인하세요.